Mình mới được một chị bạn mách cho món này về làm thử mà ăn ngon quá nên phải share ngày với các mẹ :X


Nghe nói đây là món ăn phổ biến của người Nhật, siêu đơn giản nhưng rất bổ dưỡng, ăn kèm cơm thì cứ gọi là tì tì luôn =P~


Nguyên liệu: lòng đỏ trứng gà, nước tương


Cách làm: Đập trứng lấy lòng đỏ, sau đó đựng trứng vào chén nhỏ rồi đổ nước tương vào và để ít nhất 1-2 ngày nhưng tối đa cũng chỉ nên ngâm 6 ngày thôi nhé.




Sau đó, lòng đỏ sẽ đặc quánh và keo lại là mọi người có thể lấy ra ăn kèm cơm, nếu ai thích thì có thể rắc một ít mè hay hành lá để thêm huơng vị nhé