Lại nói về món bún riêu, tết ra mọi người ăn nhiều thịt nên nhìn thấy thịt là ngán, sợ. Ai cũng muốn một bát bún riêu nghi ngút khói với ớt trưng cay chảy nước mắt nước mũi, rau chuối...
Mình có may mắn làm ở khu Vũ Ngọc Phan- Thành Công nên biết hàng bún riêu này. Nghỉ tết 10 ngày thèm món bún riêu khủng khiếpm mồng 6 gọi điện hỏi bác bán bún riêu hôm nào bác mở hàng, bác ấy bảo mồng 9 con ah- Vậy là phải nhịn đến tận mồng 9.
Hàng bún riêu của bác ấy tọa lạc trên tầng 4 tum của 1 khu tập thể ( Gần cổng sau trường TH Nam Thành Công ấy). Bác Trai đứng ở tầng 1 làm nhiệm vụ trông xe- chơi cờ cùng mấy ông bạn già.
Khách đến ăn bún phải leo 4 tầng thang bộ- Hay tại leo cao nên đến lúc ăn thấy ngon???
Mình rủ mấy người đến đó ăn thấy ai cũng quay lại ăn lần sau, có cả mấy chú Tây cũng ngồi xì xoạp ăn bún riêu!
Bún của bác ấy chỉ có riêu, ốc, đậu rán chứ tuyệt đối không cho thịt bò hay giò như 1 số hàng bún riêu khác. Bát bún riêu ở đây có mùi riêu cua đặc trưng mà hồi nhỏ thỉnh thoảng mình được bà nấu cho ăn... Quán hàng cũng rất gòn gàng sạch sẽ, ăn xong lại có 2 ấm 1 trà 1 nhân trần khách tự rót uống miễn phí. Nhiều hôm đông khách, không đủ chỗ ngồi khách phải đứng xếp hàng dài ngoài hành lang chờ ( Mình liên tưởng đến cảnh xếp hàng cầm cặp lồng mua phở thời bao cấp được xem trên TV!!!)
Mình không bít món bún riêu ở đây ngon vị hương vị đặc trưng của riêu cua, vì địa điểm độc đáo, vì đĩa rau sống hấp dẫn hay vị bát ớt trưng do tự tay bác chủ quán xay ớt tươi và trưng, vì giá cả hợp lý ( Chỉ có 20k/bát) ở những ngày mà những hàng quán khác vẫn bị ảnh hưởng bởi hương vị"Tết mà em!"