Dưới đây là những thực phẩm các chị em hãy bổ sung vào thực đơn trong mùa dịch này để chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp của mình và người thân.
CÁC THỰC PHẨM NGĂN NGỪA VÀ TRỊ MỤN
2/ Thực phẩm giàu Vitamin B3 và B5: gan, thận, thịt gà, trứng, bông cải xanh, đậu phộng, sữa chua, các loại đậu, bơ, khoai lang, cá ngừ, cá hồi, hạt, sữa, rau xanh…Hai loại vitamin này góp phần không nhỏ trong việc điều trị mụn trứng cá. Vitamin B3 tăng cường bảo vệ da, chống lại tác động của yếu tố bên ngoài và Vitamin B5 là dưỡng chất hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất diễn ra thuận lợi.
3/ Thực phẩm giàu Vitamin E: mầm lúa mì, hạt phỉ, hạt hướng dương, hạnh nhân, dầu cá, bơ…Vitamin E cũng hỗ trợ quá trình điều trị mụn rất hiệu quả và cũng được xem như là “thần dược” trong việc điều trị sẹo.
CÁC THỰC PHẨM LÀM ĐẸP DA
1/ Nhóm thực phẩm giàu vitamin A: Vitamin A giúp cải thiện làn da và ngăn ngừa sự lão hóa. Vitamin A đến từ 2 hình thức: Retinol có trong thịt, cá, trứng và sản phẩm sữa; beta-carotene đến từ những trái cây màu đỏ, cam, vàng và rau xanh. Quả mơ, cà rốt, khoai lang và bí ngô đều là nguồn beta-corotene dồi dào.
2/ Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa khác bao gồm: mận, ớt, củ cải đường, quả sung, nho khô, quả đậu, mùi tây, quả óc chó, dầu lanh, dầu đậu nành, hạt bí và hạt hướng dương, cá hồi, cá thu hoặc cá ngừ,...là nguồn chất chống oxy hóa dồi dào, chứa nhiều protein chất lượng cao và cung cấp axit béo thiết yếu (EFA) – những chất mang lại màng tế bào khỏe mạnh, giúp da săn chắc.
3/ Thực phẩm giàu lycopene: quả mơ và cà chua, nho, việt quất, trà xanh, trà đen, mâm xôi, dâu tây, cải đỏ giúp bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời. Để ngăn ngừa lão hóa tối đa, ăn mỗi ngày một bát quả mọng, hay pha thành một ấm trà tươi.
CÁC THỰC PHẨM TỐT CHO VÒNG EO
2/ Táo được các nhà khoa học gọi là loại quả kỳ diệu bởi mỗi quả táo chứa ít nhất 5 gram chất xơ và pectin, một chất có tác dụng tiêu mỡ tự nhiên. Một quả táo ăn tươi mỗi ngày là tốt nhất.
3/ Thủy-hải sản có thể làm giảm cảm giác thèm ăn và tăng sự trao đổi chất.
4/ Yến mạch:Ít calories, giàu dưỡng chất, giúp bạn no lâu. Có thể nấu cháo yến mạch theo tỷ lệ 150g yến mạch và 4 cốc nước.
5/ Cà chua: Trong quả cà chua có nhiều chất kháng mỡ và chất chống oxy hóa. Ăn tươi hoặc uống sinh tố sẽ tốt hơn nấu chín.
6/ Cải xoong: chứa rất nhiều vitamin B1, B2, B6, C, E cũng như mangan, caroten, kali rất tốt. Ngoài ra tính lợi tiểu cũng giúp giải phóng độc tố và nước dư thừa.
CÁC THỰC PHẨM THANH NHIỆT
1/ Dưa leo: Có tác dụng thanh nhiệt, có thể ăn kèm với đồ ăn nóng, tạo cảm giác dễ chịu cho bữa ăn của bạn.
2/ Đậu xanh: tính mát và giải độc. Có thể nấu cháo hoặc chè.
3/ Rau dền: Ngoài tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, rau dền cung cấp rất nhiều khoáng chất. Rau luộc hoặc canh đều tốt.
4/ Củ đậu: Chứa nhiều nước, vị ngọt mát nhưng chứa rất ít đường, ăn củ đậu khiến bạn cảm thấy. Bạn có thể ăn sống, ép lấy nước hoặc trộn salad.
5/ Bí đao: Là thực phẩm dễ ăn, mát, rất tốt cho những người mệt mỏi vì nắng nóng, giúp cơ thể mát mẻ. Bạn nên luộc hoặc nấu nước uống.
6/ Đậu phụ: Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, nhất là chất đạm nhưng thực phẩm này vẫn mát, nên được nhiều người ưa chuộng. Hấp, nấu canh rất tốt.
7/ Củ cải: Tính mát, vị ngọt, không chỉ thanh nhiệt mà còn tiêu viêm.
8/ Quả dâu tằm: Có tính hàn nên thanh nhiệt rất tốt, cung cấp rất nhiều vitamin C, sắt và chất khoáng.
9/ Dưa hấu: Do tính hàn, loại quả này làm dịu cơn khát và làm tiêu tan mệt mỏi, tình trạng mụn nhọt, viêm nhiễm cũng giảm đi nhờ dưa hấu.
10/ Mướp đắng: Nhờ tính hàn, mướp đắng là thức ăn lý tưởng cho mùa hè. Bạn có thể xào, ăn sống hoặc phơi khô làm nước uống giải nhiệt.
11/ Quả mơ: Không chỉ giải nhiệt, mơ còn cung cấp nhiều vitamin C, sắt, kali, magiê, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Cả nhà nhớ bổ sung thực đơn lành mạnh trong những ngày này để tăng sức đề kháng cho da và giúp da dẻ trắng trẻo mịn màng hơn nhe!
Tổng hợp.