Súp bó xôi, tôm và squash - http://www.facebook.com/Hoi********* Squash là một loại bí giống bí ngòi nhưng màu vàng và có vị như dưa leo, hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Món này rất dễ ăn, nấu thành súp như thế này thì các bé sẽ không còn ghé t ăn rau nữa. 1. Nguyên liệu - 250g squash - 100g tôm tươi - 1 nắm rau bó xôi - 1 tí cà rốt - 1 ít dầu ô-liu - 1 nắm gạo - 500ml nước xương heo hầm 2. Cách làm Rang gạo với dầu đến khi hạt gạo trắng đục cho tôm vào xào đến khi tôm chuyển màu đỏ hồng, cho nước xương hầm vào. Sau đó cho squash và cà rốt cắt nhỏ vào. Nấu sôi hạ lửa và nấu típ đến khi hạt gạo nở đều. Cho rau bó xôi cắt nhỏ vào, tắt bếp và xay nhuyễn. Nếu không có squash thì bạn có thể thay bằng bí đao hay bí ngòi hay bầu (kiểm tra lại vị của món ăn, nếu cần bồ sung tí mật ong).
Hi, lâu lắm rồi em không vào thăm nhà. Hôm nay em làm món này cho bé nhà em nên post lên đây cho các mẹ tham khảo cùng nè.
Súp bó xôi, tôm và squash - http://www.facebook.com/Hoi*********
Squash là một loại bí giống bí ngòi nhưng màu vàng và có vị như dưa leo, hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Món này rất dễ ăn, nấu thành súp như thế này thì các bé sẽ không còn ghé
t ăn rau nữa.
1. Nguyên liệu
- 250g squash
- 100g tôm tươi
- 1 nắm rau bó xôi
- 1 tí cà rốt
- 1 ít dầu ô-liu
- 1 nắm gạo
- 500ml nước xương heo hầm
2. Cách làm
Rang gạo với dầu đến khi hạt gạo trắng đục cho tôm vào xào đến khi tôm chuyển màu đỏ hồng, cho nước xương hầm vào.
Sau đó cho squash và cà rốt cắt nhỏ vào. Nấu sôi hạ lửa và nấu típ đến khi hạt gạo nở đều. Cho rau bó xôi cắt nhỏ vào, tắt bếp và xay nhuyễn.
Nếu không có squash thì bạn có thể thay bằng bí đao hay bí ngòi hay bầu (kiểm tra lại vị của món ăn, nếu cần bồ sung tí mật ong).
http://alibaby.vn/San-pham/Do-dung-trong-nha/Chan-goi-cho-em-be/Goi-chong-trao-nguoc-va-chong-bet-dau-Symmetry-Sleep-System.aspx
http://www.alibaby.vn/San-pham/do-dung-cho-an/Ghe-an-cho-be.aspx
Món cháo thơm ngon, rất nhiều chất dinh dưỡng và thật bắt mắt với nhiều màu sắc chắc chắn sẽ làm các bé thích thú hơn khi ăn.
1. Nguyên liệu
- 150g gạo tẻ
- 80g tôm tươi
- 100g bí xanh
- 1/2 thìa cà phê hành tỏi băm
- 1 nhánh hành lá
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê dầu ăn
- 2 thìa cà phê dầu ăn
2. Cách làm
Tôm tươi rửa sạch, lột vỏ để riêng, bỏ chỉ đen, băm nhỏ. Bí đao gọt bỏ vỏ và hạt, rửa sạch, xắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, xắt nhuyễn.
Cho dầu ăn vào nồi, làm nóng, phi thơm hành tỏi băm, cho phần vỏ tôm vào nấu sôi lấy nước dùng. Nước dùng sôi, vớt bỏ bọt và vỏ tôm. Cho gạo vào, riu nhỏ lửa nấu cháo.
Cháo sôi, tiếp tục cho bí xanh vào nấu cho mềm. Sau đó trút phần tôm vào, nấu cho cháo chín sôi trở lại.
Cho nước mắm vào, nêm nếm vừa ăn, cho hành lá xắt nhuyễn vào.
Múc cháo ra bát, cho dầu ăn vào, trộn đều, cho bé dùng ấm.
Mách nhỏ:
Bí xanh ăn rất mát trong mùa hè, khi bé bị say nắng hoặc thiếu nước. Với các bé lớn hơn, mẹ cũng có thể nấu canh bí cho bé dùng với cơm.