Giải quyết tích trữ tủ lạnh mùa Cô Vy: Sáng tạo...
À, cơm mà chị nấu xong đừng có dùng chiên liền nha, hạt cơm không được tơi ra, dính dính thì cơm chiên không được ngon. Cơm mà để trong tủ lạnh qua đêm thì chiên lên tơi xốp từng hạt cơm, giúp món cơm chiên ngon miệng hơn. Vì em không có cơm sẵn nên nấu để đó, sáng dậy sớm cho cơm vào tủ lạnh tầm một tiếng cũng khá ổn. Sau khi chuẩn bị mấy món linh tinh, chị cho tất cả vào chảo và trộn lên, thêm tí muối, tí bột nêm, gần xong thì cho thêm một muỗng nước tương Maggi vào, mùi thơm sẽ dậy lên rất hấp dần, màu cơm cũng đẹp hơn nữa đó chị.
03:20 SA 20/04/2020
Giải quyết tích trữ tủ lạnh mùa Cô Vy: Sáng tạo...
Tối qua con mình bảo thèm cơm chiên, thế là trong tủ lạnh có cà rốt, đậu que và lạp xưởng, với chả lụa nữa, mình nấu một nồi cơm xong để đó, sáng ra bỏ cơm vào tủ lạnh sớm khoảng 1h, chuẩn bị các loại thức ăn khác xắt hạt lựu xong rồi lấy cơm ra chiên, cho thêm nước tương Maggi vào, ta nói mùi thơm nức mũi luôn à. Con mình cứ bảo là ngon quá mẹ ơi, nghe mà mát cả ruột gan luôn.
03:10 SA 20/04/2020
Giải quyết tích trữ tủ lạnh mùa Cô Vy: Sáng tạo...
Chị hay dùng bột nêm, vậy chị hay nêm vào lúc nào vậy? Lúc nước vừa sôi thì nêm đồ ăn hay là gần bắt xuống bếp thì nêm?
01:43 CH 18/04/2020
Giải quyết tích trữ tủ lạnh mùa Cô Vy: Sáng tạo...
Món này đang nổi rần rần trên FB nè, thấy dùng trứng ngâm nước tương, ăn hơi bị tốn cơm nè. Nhưng mà mình chưa thử, chắc cũng phải thử một lần cho biết. Nhưng mà mỗi lần làm thì thấy tốn hơi nhiều nước tương, vậy sau khi chế biến xong, nước tương đó mình ăn không hết thì mang đi đổ hay có tận dụng nước tương làm thêm món gì không chị ơi?
01:30 CH 18/04/2020
Giải quyết tích trữ tủ lạnh mùa Cô Vy: Sáng tạo...
À, riêng cái vụ gia vị là nói thiệt phải đi siêu thị mua mới yên tâm. Nói gì thì nói thì gia vị mua ở siêu thị, thấy mấy chai nước tương, dầu hào của Maggi trưng bày bắt mắt nên mua dùng. Tùy món mà ướp nha, thịt thì ướp nước tương, cá thì ướp nước mắm, mà con em thích ăn thịt hơn, nên ướp nước tương giúp món ăn sánh quyện hơn, màu sắc bắt mắt hơn.
01:23 CH 18/04/2020
l